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绿茶悠然乌龙寻韵茶马古道茶艺茶道谈天说地寻泥论陶收藏斗宝茶界茶城茶界紫砂堂 2009年6月22日
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茶界头条

灾区青年回家创业寻求合作
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来自北川传统茶乡--陈家坝乡的茶界坛友“风满楼(赵玉明)”,震后从张家港返乡,准备成立茶叶专业合作社,建设红茶的生产车间,带领乡亲走出自己的灾后重建之路......
茶界动态

6月20日中国美术馆同赏紫砂
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宜兴市政府主办,展出7位已故紫砂大家任淦庭、吴云根、王寅春、裴石民、朱可心、顾景舟、蒋蓉的传世珍品,和10位中国工艺美术大师每人3件扛鼎之作,参观共拍摄100个大师作品的照片......

茶马古道

谁说春茶梗不长
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记得在某个茶论坛里讨论过叶梗长短的问题,有些茶友认为,春茶的叶梗没可能达到十五厘米,正好今年留下的一些毛料茶样,今天首次试喝并作图片资料,所以上图给大家探讨......

情系北川

风满楼系列之一:名字来历

什么时候不要风满楼,那是我小时候的美好愿望和想法,也是我努力的方向。可地震改变我们一家人的生活......

风满楼系列之二:茶叶基地

陈家坝乡是传统茶乡,全乡现有茶园面积2000多亩,产有品质好,内质优的高山茶,这里先发一下去年拍的照片,然后和今年拍的图片做个比较......

风满楼系列之三:高山绿茶

北川处处高山,所产茶可以说品质上好,在此给大家发一些高山的茶树照片,让大家有个简单的了解......

风满楼系列之四:初学制茶

刚开始做茶,什么也不懂,只好自己慢慢的试验,同时特去四川农业大学向茶学系的老师们学习......

关注重建

风满楼系列之五:川农学习后,继续试验

去四川农大学习回来,迫不及待的买来茶青,继续试验,做出来的茶果然是大有改观,今天将做出的茶拍出照片,请大家多多提出改进意见......

风满楼系列之六:北川特产

北川地处山区,特产甚丰,可以说到山上转上一圈,都有采不尽的野花、野果和北川特产,今天特意到山上拍摄,与茶界的朋友们分享......

风满楼系列之八:上山采野生竹笋

禁不住他们的诱惑,早上起来向山上进发,主要还是童心未泯、喜欢的就是这种乐趣。由于忙着采竹笋,很多照片都忘记拍了,下次去就只拍照,然后更新......

本周热贴

金花间银蕊 草药抵万金--金银花茶

闲来没事,突发奇想,前两天刚采摘的金银花,拿来拼一下,其实也可以单独就泡金银花的,只是学学你们大家的品茶,从中寻找这种乐趣,至于金银花的功效什么的,我就不说了......

红茶的制作过程

闲来没事,不想自己学的东西忘掉,请人上山采摘了14.8斤茶青,自己摸索做红茶,一番乐趣在过程。红茶的制作工艺:鲜叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥......

品茶分享

共品六堡茶

今晚和秋云同学一起品尝了六堡茶。据说在她手中已收藏了三年。茶汤并没有传说中的松烟香和槟榔味,香气醇陈,滋味浓厚醇和,感觉甘爽滑润可口,尾水很甜......

 
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